La pastorale en pignon

Cet exemple ne prend en compte que le bâti ancien, proche de l’église faisant référence à un village dit « tas ». Ensuite, la commune s’étale avec la réalisation de lotissements.

4a. Le Bélieu (25)

Les fermes peuvent aussi se regrouper en village au centre duquel on trouve l’église.

Ces villages sont dits « en tas » car ils sont la résultante de l’amalgame de maisons et ne sont pas construits à partir d’un système viaire cohérent et hiérarchisé (rues principales et rues de dessertes). Les maisons n’étant jamais mitoyennes, les villages ne présentent pas de front de rues bâties, mais une alternance de plein et de vide.

4b. Le village de maisons pastorales, vue aérienne de Noël-Cerneux (25)

Certaines de ces maisons sont découpées par le cadastre en deux, trois ou quatre parties.

5. Maisons découpées par le cadastre. Les Fourgs (25)

10. Schéma de principe

Elle est conçue sur un plan rectangulaire dont les côtés mesurent entre 16 et 25 mètres. Sa hauteur varie de 9 à 14 mètres. Le toit, descendant très bas, peut représenter selon la déclivité, jusqu’à 9/10^ème de la hauteur du mur gouttereau et n’est jamais inférieur à la moitié de la hauteur de ce mur.

12. Plan de maison pastorale en pignon

Les fermes pastorales sont construites avec les matériaux trouvés sur place. Selon le lieu, ces maisons sont donc construites en pierre et bois.

La construction commençait par un soubassement en pierre puis par la mise en place d’une ossature porteuse en colonnes bois qui supportait la toiture et les planchers. La toiture permettait alors de récupérer l’eau dans des citernes et de confectionner le mortier indispensable à la mise en place des moellons de pierre dont la fonction n’était que du remplissage.

18. Schéma de la structure 

Les murs extérieurs sont de 40 à 60 cm d’épaisseur. Cela permet d’isoler la maison du froid. Lorsqu’ils sont en pierre, ces murs sont constitués de moellons assemblés au mortier de chaux selon un appareillage irrégulier. Les angles et les ouvertures sont réalisés en pierres dures, elles sont harpées aux angles de manière à maintenir les murs perpendiculaires. Ce mur est ensuite enduit à la chaux et/ou couvert de tavaillons en bois. L’enduit ou les tavaillons permettent de protéger la maçonnerie et de préserver la cohérence des mortiers. Les tavaillons sont posés sur une structure rapportée en bois (liteaux et voligeages). Généralement, ils se situent sur les façades exposées aux intempéries (façade ouest).

19. Mur en moellons, Eternoz (25)

Dans les régions où la pierre est plus rare, les murs extérieurs sont réalisés en torchis. On réalise une ossature porteuse en bois, le pan de bois, qui comprend des éléments horizontaux, verticaux et des croix de Saint-André qui contreventent et raidissent l’ensemble. Entre ces pièces de bois, on réalise un tressage en branches de noisetier. Il sera le support du torchis. Le torchis est un mélange d’argile et de paille projeté sur le tressage. L’ensemble est enduit à la chaux.

Ce procédé est plus courant en Alsace et à ses départements limitrophes.

26.2. Encadrement, Noël-Cerneux (25)

Ces fenêtres sont seules ou regroupées par deux ou par trois, une seule pierre dure sépare alors les deux fenêtres, elle est appelée pierre à jumeaux. Ces fenêtres peuvent également être réunies sous le même linteau. Le regroupement de fenêtres peut signaler la présence d’un atelier.

27. Fenêtres doublées, Grand'Combe Châteleu (25)

30.1, 30.2. Lambrechures, Grand'Combe Châteleu (25)

L’encadrement en pierre dure est laissé apparent sur sa partie bouchardée fin.

31.1. Grand'Combe Châteleu (25)

La porte est parfois accolée à une fenêtre. Elles peuvent alors être réunies sous le même linteau et séparées par une pierre à jumeaux

La porte est en planches de bois plein posées horizontalement parfois en chevron.

31.2. Côtebrune (25)

La porte d’écurie se situe généralement sur le mur gouttereau et parfois sur le pignon d’habitation. Elle est moins large que la porte d’entrée et accolée à une fenêtre de petite dimension, généralement carrée. Elles sont parfois réunies sous le même linteau et séparées par une pierre à jumeaux.

L’encadrement de ces ouvertures peut être:

- en pierres dures : il est alors laissé apparent sur sa partie bouchardée fin

- ou en bois : il est alors protégé par l’enduit de façade.

La porte est en planches de bois plein posées horizontalement.

32. Fertans (25)

La porte de grange, en bois de même nature que les lambrechures, est très simple et se situe généralement sur le pignon arrière.

Ses dimensions sont déterminées par le passage d’une charrette de foin. Toujours posée à l’intérieur de la maçonnerie, elle peut se composer de deux, trois ou quatre parties permettant la ventilation ou le passage d’un piéton.

Les gonds sont en bois, en pierre ou en métal.

33. Porte de grange, Grand'Combe Châteleu (25)

La chaux est un matériau imperméable mais pas étanche comme l’enduit au ciment, par exemple. Cette distinction est importante car cela veut dire que la chaux est un matériau respirant. Elle laisse passer l’eau et l’air et permet les échanges thermiques. Cette capacité évite au mur tous phénomènes de condensation et l’apparition d’efflorescences, de salpêtre ou de moisissures. L'enduit de finition nécessitait un entretien régulier.

35. Pathologies, Chaux-Neuve (25)

La couleur de l’enduit dépend de la nature des sols à proximité de la maison. En effet, les pigments ajoutés à la chaux proviennent de l’écrasement de pierres de carrières. Le sol des territoires où sont établies ces maisons étant constitué de calcaires blancs, les enduits sont généralement blancs. La couche de finition était refaite fréquemment à cause de l'humidité.

36. Noël-Cerneux (25)

La pierre de taille est utilisée pour les chainages d’angles, les encadrements de portes et de fenêtres et plus rarement pour des façades complètes. En pierre dure, elle est équarrie et peut subir des traitements de finition : le bouchardage fin, la réalisation de moulures, des inscriptions datées et plus rarement de décors. La quantité de pierres de taille dans une maison signale la fortune des propriétaires.

37. Chapelle-des-Bois (25)

Le bouchardage des pierres est grossier pour les parties de la pierre sous enduit, permettant à ce dernier d’accrocher. En partie visible, il est plus fin et régulier.

38. Technique de bouchardage et d'encadrement des baies en pierres de taille

Elle était autrefois couverte en ancelles ou en tavaillons.

Elle est aujourd’hui en tôle ondulée ou en tuiles. Ces nouveaux modes de couvrement demandent un renforcement de la charpente.

23. Grand'Combe Châteleu (25)

La volumétrie du toit n’est jamais perturbée. La toiture n’est ni retroussée, ni prolongée par des coyaux. Cependant, au XIX^ème siècle, elle a parfois été retournée. Pour un gain d’espace d’environ 20 % dans la grange, le sens de la toiture a été changé. Le mur pignon devient mur gouttereau.

24. Toiture retournée, Grand'Combe-Châteleu (25)

La cheminée du tuyé

Située au centre de la toiture à proximité du faitage, c’est un conduit en bois pyramidal reposant sur un soubassement en pierre. En toiture, la souche est protégée par des lames de bois ou, plus récemment, de la tôle galvanisée. Deux volets terminent et couvrent le tuyé. Ils sont mobiles et contrôlables depuis l’intérieur de la maison. Ils permettent de gérer la sortie de la fumée, de règler le tirage et de protéger le foyer des intempéries.

25. Tuyé, La Bosse (25)

L’abord immédiat de l’habitation est souvent réalisé en dallage de grande dimension. Ce dallage protège les pieds de murs des éclaboussures lors d’intempéries.

De plus, ce même dallage se retrouve à l’intérieur de l’habitation permettant de rentrer au chaud avec ses chaussures sales auprès du tuyé qui fait la transition entre les espaces dits « sales » et « propres » car l’espace du tuyé est connecté avec toutes autres pièces de l’habitation et de la grange.

6.1. Détail d'un traitement de sol, Arc-sous-Cicon (25)

6.2. Détail d'un traitement de sol, Arc-sous-Cicon

(25)

6.3. Détail d'un traitement de sol, Maison des Arces

(25)

A environ 1,5 - 2 m du pignon principal, des arbres fruitiers sont parfois plantés. A mesure qu’ils grandissent, leurs branches sont rabattues sur la façade. Les branches sont maintenues grâce à un treillage en bois de forte section. Les arbres ainsi disposés constituent un treillage qui retient la neige pendant l’hiver et dégage ainsi un passage le long de la façade. L’été, le système permet la récolte de fruits. On retrouve parfois sur la façade un arbre fruitier en espalier. Il s'agit généralement d'un poirier qui servait surtout à la fabrication de la goutte (La poire).

7.1. Arbre fruitier, Grand'Combe Châteleu (25)

A environ 2 m de la façade, un potager est délimité par des murs de pierres sèches d’environ 1 - 1,50 m de haut ou par une palissade en bois montée sur un mur bahut en pierres. Ces murs permettent de protéger cet espace du troupeau et des animaux sauvages. La production de ce potager est essentiellement vivrière. Parfois, cet espace est redivisé par un autre mur en pierres sèches, la deuxième partie étant consacrée à l’élevage d’animaux plus petits (volailles) ou permettant d’isoler un animal à surveiller (malade et mettant bas).

Parfois, un demi-berceau en bois est placé entre les lambrechures en rangs pendus et le mur de maçonnerie. C’est le demi-berceau qui soutient le porte à faux. Il n’y a donc plus de corbeau.

41. Détail d'un demi-berceau, La Chenalotte (25)

Les lambrechures présentent parfois d'autres ornements, : elles peuvent être terminées par des encoches régulières en forme de d’écailles de pommes de pin.

46. Lambrechures avec encoches